petits gateaux de noel
Tradition en Alsace : Les bredalas
En Alsace, il existe une tradition bien ancrée, c'est celle de la confection des bredalas qui annoncent Noël. Dans beaucoup de famille, les quelques semaines qui précèdent Noël, on s'active dans les cuisines, des effluves de pâtisserie, de cannelle, de...
Tradition: les BREDALAS, petits gâteaux de Noël
L’Alsace est une terre de tradition, l’une d’elles est la fête de Noël et tout ce qui la concerne. La tradition de confectionner des BREDALAS (petits gâteaux de Noël) est ancrée depuis des siècles. Mon amie Thérèse en a confectionné pas moins de 17 sortes,...