6 decembre
St Nicolas en Alsace
Voilà depuis très, très longtemps le repas du soir traditionnel dans de très nombreuses familles alsaciennes, le 6 décembre jour de la St Nicolas Mannalas brioche en forme de bonhomme, nature, avec des pépites en chocolat, des raisins secs, de la framboise...
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Tradition en Alsace manalas et bredalas
Voilà tout est dit !!! Petites précisions les brédalas sont confectionnés pendant toute la période de l'Avent et distribués à Noël. Les petits gâteaux sont l’œuvre de Thérèse j'ai trouvé une recette qui est facile