Tradition en Alsace manalas et bredalas



Voilà tout est dit !!!
Petites précisions les brédalas sont confectionnés pendant toute la période de l'Avent et distribués à Noël.
Les petits gâteaux sont l’œuvre de Thérèse
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Manalas (pour la St Nicolas) - Ingrédients :2 oeufs entiers + 1 jaune d'oeuf,500 g de farine,200 g de lait,100 g de sucre semoule,100 g de beurre,...
http://www.cuisineaz.com/recettes/manalas-pour-la-st-nicolas-84297.aspx
j'ai trouvé une recette qui est facile
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