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Nouvelle spécialité alsacienne à découvrir : les Déliceschnakas

6 Mars 2015 , Rédigé par reporter68 Publié dans #spécialité régionale, #Alsace, #tradition, #délischnaka, #IUT, #Colmar, #étudiants marketing IUT Colmar, #2015, #délischnacka

Dernièrement des étudiants en marketing de l’IUT de Colmar faisaient un sondage à l’entrée d’un supermarché et proposaient un panel de questions sur un produit qu’ils souhaitaient promouvoir dans le cadre de leurs études et à l’issue une dégustation du produit.

Pendant les fêtes, avec nos invités nous avons « testé » une nouvelle spécialité alsacienne

Les" délischnakas", j’ai préparé l’échantillon qui m’a été offert et après dégustation le commentaire de mes invités a été à l’unanimité le suivant : c’est bon ce truc-là, tu n’en as plus ? C’est dommage !

Il s'agit de la version sucrée des fleichnackas (escargot de viande) spécialité alsacienne, la présentation est sur le même principe mais la farce est composée de fruits frais d’Alsace.

Si vous avez l’occasion de trouver ce produit, adoptez-le vous ne serez pas déçus.

Bravo à ces jeunes étudiants pour cette belle initiative.

A découvrir ci-dessous en quelques photos :

Publié le 15 janvier 2015, mise à jour le 6 mars 2015

Apparemment je n'ai pas bien orthographié les DELISCHNACKA

mais comme disait l'autre je ne sais pas le dire, mais je sais bien le manger.

Venez nombreux Tous avec la Schnackateam le samedi 21 mars à l'IUT de Colmar et déguster ce qu'ils nous proposent.

Allez les jeunes !!! on vous soutient à 100/100 .

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Délischnacka

Délischnacka, Colmar (Colmar, Alsace). 339 likes · 56 talking about this. Laissez-vous surprendre par Délischnacka, le dessert enroulant quetsches et...

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