St Nicolas et la tradition en Alsace

7 Décembre 2015 , Rédigé par reporter68 Publié dans #St Nicolas, #tradition, #Alsace, #enfants, #fête, #Manalas, #chocolat chaud

Chaque année, traditionnellement dans beaucoup de familles alsaciennes, le soir de la Saint Nicolas, le 6 décembre, c’est Soirée « Manalas ».

Les Manalas sont des petites brioches en forme de petit bonhomme. ici nature, avec des pépites de chocolat ou à la framboise

Ces Manalas sont accompagnés de chocolat chaud et des mandarines complètent le repas.

Belle tradition ! Et vous, dans votre secteur, fait-on ce genre de chose ?

Quelques photos ci-dessous :

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june

10/12/2015 17:54

On adore ! C'est convivial et parfait pour les gourmands car c'est sucré. Par contre je ne connaissais pas les manalas à la framboise, ça doit être très bon aussi. Chez nous c'est manalas avec ou sans pépites de chocolat et schnackalas. Le tout accompagné de chocolat chaud, clémentines et chocolat.Bonne soirée !

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reporter68

10/12/2015 23:55

Merci pour ton commentaire et pour tes précisions pour les gourmands ...et les gourmandes, bonne nuit

maminou

08/12/2015 08:32

j'adore cette tradition qu'il faut absolument perpétuer ...bonne journée

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reporter68

10/12/2015 23:48

Je suis assez pour les traditions et celle-ci est particulièrement sympathique. Petits et grands, nous aimons cela, cela ne risque pas de s'arrêter car maintenant en + des manalas, il y a les vivalas (avec une jupe) et les bouvalas ce sont les petites brioches, cela ainsi ne risque pas de s'éteindre. Bonne journée