manalas
St Nicolas et la tradition en Alsace
Chaque année, traditionnellement dans beaucoup de familles alsaciennes, le soir de la Saint Nicolas, le 6 décembre, c’est Soirée « Manalas ».
Les Manalas sont des petites brioches en forme de petit bonhomme. ici nature, avec des pépites de chocolat ou à la framboise
Ces Manalas sont accompagnés de chocolat chaud et des mandarines complètent le repas.
Belle tradition ! Et vous, dans votre secteur, fait-on ce genre de chose ?
Quelques photos ci-dessous :