Beignets en Alsace
Comme le veut la tradition, pour Mardi-Gras cette année j'ai fait quelques beignets tout simples, sucrés à la cassonade à laquelle j'y ai ajouté un peu de cannelle en poudre (les enfants adorent).
J'ai trouvé dernièrement un moule de mini bretzel, je l'ai essayé là et je trouve le résultat assez sympa!
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